Senegalesisch Kochen mit Fatou Diagne

Fatou Diagne

Starke Schwestern Project-House
Intercultural Center of Female Empowerment - Wisdom & Art
Eine Initiative von AKKU Kulturzentrum Steyr 

Fatou Diagne stammt aus Dakar und lebt seit acht Jahren in Steyr. In diesem Kurs verrät sie Kochgeheimnisse aus ihrer heimatlichen Küche und bereitet mit den TeilnehmerInnen ein senegalesisches Menü, sowohl für HühnchenesserInnen als auch für VegetarierInnen, zu. 

Zum gemeinsamen Abendessen ab 19 Uhr sind für den Menüpreis von € 8 auch Gäste der KursteilnehmerInnen herzlich willkommen.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Menü: Thioux mit Reis und Couscous 
Tiakri
Bisap
Café Touba

Leitung: Fatou Diagne (Inhaberin der Boutique Dakar in Steyr – Bahnhofstrasse und gefragte Köchin bei diversen Festivals im In- und Ausland)

Ort: Atrium Steyr (Bio-Café-Restraurant), Gleinkergasse 21

Gesamtkosten: € 37 (Abendessen, Workshopgebühr, Lebensmittelkosten)

Auskunft und Anmeldung im AKKU Kulturzentrum: Tel. 07252/ 48 5 42

Datum: 
6. März 2010 - 16:00 - 21:00